Засолка капусты на зиму рецепт
При приготовлении соленой капусты используется сахар, но также важно учитывать, что сам овощ должен быть сладким. Чтобы лучше всего посолить капусту в домашних условиях, стоит выбирать сорта позднеспелого срока созревания. Их верхние листья зеленые, а сам кочан слегка рыхлый. Как раз в таких овощах много сахаров, что крайне важно для того, чтобы качественно их солить.
Засолка капусты на зиму в банках – простой рецепт
Кулинарные рецепты. Как заквасить капусту на зиму? Домашний засол капусты пошагово. Проверенный рецепт квашеной капусты, позволит вам круглый год получать полезный и вкусный продукт.
Просто и вкусно: бабушкин рецепт квашеной капусты на зиму. Добавьте всего пару ингредиентов — получится намного вкуснее. В нынешнее время есть огромное разнообразие рецептов квашеной капусты. Однако ничто не сравнится с тем, как готовили это блюдо на зиму наши бабушки Лавка Счастья. Как засолить капусту на зиму?
- 2. Капуста, квашенная в собственном соку
- О проекте. О нас пишут.
- Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Капусту нашинкуйте.
- Как утверждают ученые, капусту нужно убирать до заморозков.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Квашеная капуста на зиму 3. Обновлен : Julechka. Количество порций 2.