Торт с мастики пошагово для начинающих - Украшение тортов и работа с мастикой. Процессы Мастер
Цветочная мастика: рецепт в домашних условиях
Сегодня мастика — один из наиболее популярных продуктов, которыми украшают торт. Однако, отношение к мастике как у кондитеров, так и у заказчиков может быть абсолютно разным. Нам удалось задать несколько интересных вопросов о мастике мастеру, чьи работы знают во всем мире! Встречайте, Анна Красовская , мастер по работе с мастикой и украшению кондитерских изделий в английской технике. Очень интересное интервью с Анной об английской технике Вы можете прочитать здесь. Анна, самый популярный вопрос от клиентов: можно ли есть мастику?
Вы находитесь в Москва. С включенным VPN сайт работает медленнее, а ещё у нас не получается определить ваше местоположение. Ваша локация Москва. Да Нет.
- Выбираем рецепт мастики
- Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики.
- Мастика — универсальное украшение.
- Сахарная мастика для торта достаточно распространена в кондитерском мире, поскольку этот материал обладает действительно уникальными возможностями. Ее используют в качестве покрытия равномерным цветным слоем на поверхности тортов, пирожных, пирогов, обеспечивая эстетическую привлекательность готовой выпечки.
- Особенности кондитерской мастики
- Гриб мухомор из мастики.
- Для лучшего пользовательского опыта используются файлы cookies.
- Вы всегда мечтали приготовить идеальный торт, красиво его украсив?
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем.
