Тандыр печь из кирпича своими руками
Принцип изготовления тандыра из кирпича своими руками
Тандыр — это древнейшая печь на земле, которой и по сей день пользуются многие народы, используя её для приготовления своих национальных блюд. Простота её постройки и функциональность поражает. Поэтому, если вы хотите сделать тандыр своими руками, наш мастер-класс вам в этом поможет. Несмотря на то, что тандыр — легкое печное строение, устанавливаться он будет под открытым небом, следовательно, под него необходим прочный фундамент. Для начала определите тип грунта, если у вас пучинистые, тяжёлые глинистые, суглинистые или низинные грунты, то на них необходима отливка усиленного фундамента.
Тот, кто любит отдыхать на даче — не может не любить шашлыки. Что может быть вкуснее мяса, зажаренного на углях, политого душистым соусом, и сдобренного щепоткой восточных пряностей? Ответ прост — только мясо, запечённое в тандыре из кирпича. Тандыр из кирпича — это турецкая печь, которая позволяет приготовить просто невероятные шашлыки. Секрет в том, что мясо запекается максимально равномерно. Подобного эффекта удаётся добиться за счёт сбалансированного распространения жара.
- Базовая материальная часть для строительства тандыра
- Изготавливается тандыр своими руками из кирпича на бетонном фундаменте.
- Тандыр представляет собой специальную печку, которая обычно обладает небольшим размером. Она может быть стационарной или переносной , причем ее основным предназначением является не обогрев помещений, а приготовление пищи.
- Блюда, приготовленные в настоящей печи, сильно отличаются от тех, которые запекались или жарились в обычных, ничем не примечательных классических духовках.
| 419 | Печь-тандыр — это многофункциональное устройство для приготовления различных блюд восточной и центральноазиатской кухни. | |
| 68 | Предназначен для установки в садовых беседках, летних кафе. Размеры конструкции в плане — х мм. | |
| 440 | Главная » Кирпич » Как сделать тандыр своими руками из кирпича. | |
| 426 | Кто не любит ароматные восточные блюда? | |
| 275 | Пребывание на даче — это единение с природой. | |
| 326 | Родом она из Средней и Центральной Азии. Благодаря своим уникальным качествам тандыр заслужил популярность во всём мире. | |
| 490 | Барбекю и мангальной зоной на участке загородного дома никого не удивишь — эти вещи стали неотъемлемой частью полноценного отдыха. А вот тандыр — это что-то новенькое! | |
| 289 | Тандыр — это один из самых древних видов печей, который пользуется популярностью до сих пор. Печь имеет кувшинообразную форму, а блюда в ней получаются сочными, ароматными и аппетитными на вид. | |
| 175 | В последнее время на частных участках все чаще можно встретить восточные печи с экзотическим названием — тандыр. Они прекрасно подходят для приготовления пищи на открытом воздухе и наверняка впечатлят ваших гостей. |
Традиционная печь народов Азии — тандыр, прижилась и пользуется спросом и в нашей стране. Отличительной особенностью этой печи является то, что она очень экономична и теплоемка. Благодаря необычной конструкции были решены проблемы приготовления пищи в условиях постоянной нехватки древесины и топлива. Принцип работы тандыра заключается в сочетании уникальной конструкции и специального материала, из которого она изготовлена. А процесс приготовления пищи происходит благодаря жару, передаваемому блюду от нагретых стенок. Тандыр существует в 3-х исполнениях:.
