Свинина по французскому рецепт с фото

Мясо по-французски получается очень вкусным, сытным и ароматным. Блюдо настолько популярно и любимо, что его готовят дома в будни и праздники, подают в ресторанах. Вариантов приготовления несколько: с говядиной, курицей , свининой или индейкой.

Мясо по-французски с картофелем

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Невероятно вкусно так мясо вышло, сделала в редмонтовской мультиварке. У меня такая духовка, что он сверху подгорает. Так сыр не обугливается. Ксттати всегда хотела попробовать добавить соленые огурцы на мясо а потом майонез. Интересно получится ли блюдо вкусным? Но у меня есть секрет, которым желаю поделиться.

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы. Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей.

Похожие статьи

• Жаркое из свинины на сковороде рецепты
• Лапша со свининой по-тайски рецепт
• Эскалоп свинина рецепт в духовке
• Тушеная капуста со свининой мультиварке с фото - Капуста со свининой в мультиварке. Готовим капусту