Сухой посол селедки в домашних условиях
Сегодня я покажу как правильно засолить селедку в домашних условиях. Сегодня будет рецепт засолки селедки 3 способами. Приготовим селедку сухого посола, слабосоленую селедку в рассоле и покажу рецепт селедки в винном маринаде.
Сельдь пряного сухого посола
Всем привет. Очень люблю сельдь сухого посола, особенно вкусно с жареной картошкой или отварным картофелем в мундире. Если вы, как и я, любите рыбу, но не знаете, как засолить селедку без рассола, попробуйте данный рецепт, уверена, он вам понравится. Готовится просто и быстро, ее даже не нужно чистить и удалять гости, а также, потрошить. Засаливается часов на столе при комнатной температуре, а затем, еще часов в холодильнике, и таким образом получается малосольная. Если нужна более соленая, то оставьте еще на столько же в холодильнике.
Ароматная, аппетитная и пряная селедка отлично подходит не только для семейного ужина. Ее практически всегда подают на любом праздничном застолье. Чтобы закуска была поистине вкусной и полезной, многие предпочитают солить рыбу самостоятельно. Но как? Существует множество самых разных вариантов приготовления, сегодня мы рассмотрим сухой посол селедки. Существует два способа посола рыбы.
Дина, Коллекция Рецептов. Солим скумбрию в горчичном рассоле! Привет, друзья!