Соус тартар рецепт со сметаной в домашних условиях
Как приготовить соус тартар своими руками
Рецепты » Заготовки. Соус тартар с солеными огурцами, майонезом и сметаной. Заготовки Соусы. Чеснок - зубч. Укроп Сметана - 3 ст. Майонез - 3 ст.
Мне кажется, что нет ни одного человека среди моих знакомых, кто не знал бы соус тартар. Конечно же, все покупают его в готовом виде, это проще, чем попробовать самостоятельно сделать. А знаете ли вы, что на приготовление вкуснейшего домашнего соуса тартар уходят считанные минуты, особенно если все продукты подготовить заранее? Если вы хотя бы раз приготовите сами, вы больше никогда не будете его покупать. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления классического соуса тартар в домашних условиях. Укроп помойте, обсушите.
Соус тартар классический — результат не столько дружбы народов, сколько их активного взаимодействия в давние времена. Название происходит от слова «татары»: именно эти кочевые народы доставляли когда-то европейцам немало проблем. Те же французы считали воинственных конников дикарями и приписывали им странные привычки, в том числе вкусовые. Так вот, в эпоху расцвета кулинарии в этой стране конец XIX века поварами было изобретено немало превосходных соусов, все больше изысканных и утонченных.
