Салаты с фунчозой рецепты
Салаты с фунчозой
Корейский салат с фунчозой и спаржей Посмотреть все этапы приготовления к картинках. Корейская кухня. Этапы приготовления к картинках. Спаржу заливаем кипятком и оставляем на 3 ч.
Обычно фунчозу не варят, а заливают кипятком на минут, после этого воду сливают, а лапшу промывают в холодной воде. С фунчозой можно готовить супы, гарниры, салаты. Хорошо сочетается она с курицей, мясом, овощами, рыбой и морепродуктами.
Салат фунчоза с овощами и мясом
Салат из фунчозы Ям вун сен — это тайское блюдо с богатым набором ингредиентов и яркой вкусовой гаммой. Кроме фунчозы, салат содержит обжаренный мясной фарш, креветки, сладкий лук-шалот, сочные помидорки черри, ароматную пряную кинзу и хрустящие жареные орешки. Пикантная заправка на основе остро-сладкого чили-соуса с соленым рыбным соусом и кислым соком лайма делает блюдо особенно вкусным. Готовится блюдо всего за полчаса.
