Салат из кальмаров и пекинской капустой рецепт очень вкусный

Салат с креветками, кальмарами и пекинской капустой порадует всех любителей морепродуктов, ведь мы используем сразу два их вида. А еще это блюдо отлично насыщает, несмотря на не слишком высокую калорийность. То есть, те, кто стремится похудеть или сохранить вес, вполне могут съесть этот салат на ужин, получив приятные вкусовые впечатления без вреда для фигуры. Что касается майонеза, конечно же, лучше использовать домашний, самостоятельно приготовленный.

Салат из кальмаров и пекинской капусты

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Время приготовления: 20 минут. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленок и удалить хрящевую пластинку. Опустить кальмары в кипящую подсоленную воду и варить 10 секунд не больше!!! Иначе они станут жесткими.

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из кальмаров и пекинской капусты 3. Приготовил : Арина Вольская. Блюдо: Салаты. Количество порций 2.

Если вам кажется, что сочетание кальмара с капустой выглядит несколько странным, я попробую сегодня вас в этом разуверить. Кальмар при правильном приготовлении — довольно нежный морепродукт, пекинская капуста тоже. Причем она гораздо нежнее обычной белокочанной, именно поэтому я и рекомендую для салата взять именно эту китайскую сестру белокочанной. Неопытному кулинару может показаться, что с кальмаром сложно работать, но это не так! Для того чтобы вкус кальмара был нежным и мягким, достаточно просто хорошо его обработать и правильно приготовить.

Похожие статьи

• Простой вкусный торт
• Рецепты из баранины простые и вкусные
• Как правильно и вкусно приготовить говяжьи - Как варить фасоль. Сколько варить фасоль. Как приготови
• Салат с корейской свеклой и корейской морковью - Рецепт салата из корейской моркови и курицы со свек