С кофе зерен
Как правильно выбрать хороший кофе в зернах
Любите ли вы кофе так же, как любим его мы? А задумывались ли вы, какой путь проходят кофейные зерна, чтобы раствориться в вашей чашке? Об этом и других интересных фактах о натуральном зерновом кофе вы узнаете из нашей статьи. Прежде чем превратиться в насыщенный эспрессо, натуральный зерновой кофе проходит несколько этапов:. Существует два способа сбора кофейных ягод: ручной и механический. Ручной способ более трудоемкий и позволяет добиться более качественного результата: сборщик, или пикер, срывает только ягоды на пике зрелости.
От кофейной ягоды до кофейного искусства. Кофе пьют по всему миру на протяжении многих веков. Но как кофейная ягода становится моментом наслаждения? Кофе любит тепло. Страны, в которых растут кофейные деревья, расположены вдоль экватора.
- То, о чем вы могли не знать
- Как готовить кофе в зернах?
- Качество кофейных зерен.
- Арабика, робуста и либерика — три основных вида кофейных зерен, но мир кофе не ограничивается ими. Всего существует еще около сортов и видов кофе.
- Читайте также:
- Обжаренные зёрна кофе бывают матовыми, а бывают глянцевыми. Если зёрна глянцевые, то есть блестят, значит они покрыты маслами: иногда этих масел совсем немного — несколько капель, а иногда зёрна полностью покрыты маслом.
- Каталог товаров. Быстрый подбор.
- Задумывались ли вы о том, какой путь проходит кофейное зерно, прежде чем раствориться в насыщенном эспрессо?
- Подпишитесь на рассылку. Новая линейка кофемашин Lavazza Classy.
- Казалось бы: жизнь стала быстрой и готовить кофе из зерен в году будет некогда.
- Кофейные зерна — косточки съедобных плодов вишни кофейного дерева. Перед помолом и приготовлением зеленые зерна обжариваются до определенной степени для придания им желаемого вкуса.
Любители кофе наверняка всегда хотят узнавать больше о зёрнах их любимого напитка. Это полезно не только для общего развития, но и с целью уметь лучше выбирать кофе при его покупке, когда приобретается на пакетированный молотый кофе, но имеется возможность оценить зёрна по размеру, цвету и прочим параметрам. Кроме того, вы наверняка будете считаться интеллектуалом в своём кругу, если будете знать о кофе ну просто всё! Несмотря на то, что в мире принято выделять три коммерчески интересных разновидности кофе — Арабику, Робусту и Либерику — фактический сортамент куда богаче этого.
