Рецепты шопский салат

Удивительная, сбалансированная и очень вкусная сербская кухня — это предмет гордости не только местных поваров. Оказывается в умопомрачительных блюдах есть заслуга и местных фермеров. Именно они дают поварам продукты настолько высокого качества, что кудесникам ножа и половника не составляет труда делать из них настоящие шедевры.

Салат «Шопский»: яркий, легкий и простой, рецепт приготовления

Это болгарское блюдо очень похоже на знаменитый греческий салат. Оно идеально для лета, когда есть спелые и сочные овощи. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

• Продукты для рецепта
• Статья в Википедии. Изображения на Викискладе.
• Шопский салат болг.
• Я уже говорил, что стараюсь не есть помидоры зимой, потому что вкус зимних томатов — наиболее наглядное подтверждение того, что принцип сезонного питания возник не на пустом месте. В этот раз я изменил своей привычке, чему есть уважительная причина: шопский салат.

Шопский салат как раз каноническое блюдо болгарской кухни, как и греческий. А еще болгары вплоть до 21 века не знали что такое сметана. В блюдах используется кисело мляко - это типа йогурта. Ну и сами понимаете майонез для французов. Настоящий шопский салат делают исключительно и запеченного перца со свежими огурцами, помидорами и луком.

Похожие статьи

• Найти вкусные но простые рецепты салатов - Простые и вкусные рецепты салатов с фото
• Выращивание салатов в зимней теплице - Выращивание зелени в теплице: из семян, круглый год
• Самый вкусный рецепт салата из баклажан - Овощные салаты 180 рецептов с фото
• Рецепты салатов кролик