Рецепты приготовлением кролика
Почему-то нечасто готовят наши хозяйки крольчатину. А зря. Мясо кролика — очень диетический продукт, оно практически не содержит жиров и холестерина.
Самые вкусные рецепты приготовления кролика
Мясо кролика славится своими диетическими свойствами. Благодаря высокому содержанию белка, небольшому содержанию жира и «плохого» холестерина крольчатина по своим свойствам обгоняет свинину, говядину и даже баранину. Это диетическое мясо богато витамином PP, кальцием, магнием, калием и фосфором. Последний элемент особенно важен для растущего организма, и многие дети интуитивно любят мясо кролика. Кроме энергетической пользы и диетических свойств, крольчатина очень вкусна и проста в приготовлении. Интересно, что зайчатину как и крольчатину на Руси не ели до начала реформ патриарха Никона.
Мясо кролика считается диетическим продуктом, а из-за высокого содержания в нем белка, витаминов, магния, кальция, калия, фосфора и низкого содержания жира кроличье мясо рекомендуют включать в детское меню. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить мясо кролика, чтобы оно было нежным и вкусным. Первый секрет — разные части мяса кролика нужно готовить по-разному. Так, переднюю часть нужно варить или тушить, заднюю часть — жарить, а жирные куски мяса нужно запечь.
- Главный секрет приготовления кролика — удачное мясо
- Приготовление кролика имеет свои особенности из-за нежности и низкого содержания жира в мясе. Вот несколько особенностей приготовления кролика: 1.
- Кролик, приготовленный в жаровне, не оставит равнодушным никого.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный способ сохранить мясо на несколько месяцев или запастись питательной снедью на зиму. Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое!
Похожие статьи
- Рецепт приготовления легких баранины - Гуляш из легкого / Блюда из субпродуктов / TVCook: пошаговые
- Рецепты приготовления в казане на костре - Готовим в казане: рецепты на костре
- Как в домашних условиях делать чипсы в - Как сделать чипсы в домашних условиях - Рецепт приготовлени
- Рецепт приготовления амура в духовке