Рецепты пошаговые из спагети
Pasta recipes
Вместе с книгой "Самые вкусные макароны" можно совершить настоящее путешествие и познакомиться с шедеврами кулинарии разных стран и континентов. Но эта книга -- не просто сборник рецептов: девочки и мальчики не только научатся готовить различные вкусные блюда из пасты, но и узнают массу занимательных фактов и историй об этом всеми любимом продукте. Книга написана ярким, увлекательным языком, понятным каждому ребенку, содержит красочные иллюстрации, а пошаговые рецепты с использованием знакомых ингредиентов не смутят вашего юного шеф-повара!
Спагетти Примавера Spaghetti alla Primavera — итальянская паста американского происхождения из овощей со сливками. Прекрасный вариант пасты для вегетарианцев, или любителей поесть легкую пищу в летний сезон, когда жирную мясную Болоньезе не очень хочется. Цукини, спаржа, брокколи, зеленый горошек, помидоры черри и сливки — ингредиенты, которые создают прекрасный свежий сливочный вкус «весенней» primavera, в переводе с итальянского пасты. История пасты берет свое начало из х годов, а именно из города Нью-Йорк, в ресторане Le Cirque, где эту пасту впервые начал подавать Сирио Маччиони, один из владельцев ресторана. Но на авторство рецепта пасты Примавера претендуют и другие люди, в том числе и жена Сирио, которая по его словам, придумала этот рецепт в дороге к резиденции итальянского барона, где Сирио Маччиони был в приглашён в качестве повара с его командой.
Одним из самых популярных вариантов макаронных изделий это спагетти. Они становятся основой для множества вкусных домашних и ресторанных блюд. В сегодняшнем материале мы выясним как варить спагетти идеальной консистенции. Практически для все макарон есть основные правила приготовления и для спагетти они тоже работают.
