Рецепт домашнего кваса из черного хлеба - Рецепт хлебного кваса
Домашний квас из черного хлеба без дрожжей
Чудесный напиток для утоления жажды! Я готовлю сразу в большой емкости — использую специальное пищевое ведро. Вы можете уменьшить количество ингредиентов по своему желанию. Итак, рецепт приготовления домашнего кваса из черного хлеба!
Ух ты, я всегда с дрожами делала. Попробую и по вашему рецепту теперь. Не думала ,что квас можно сделать вобще без дрожей. Почему на третьи сутки на верху появилась плёнка с плесенью. Аккуратно снял плёнку с плесенью. Можно ждать готовности и употреблять такой квас?
- Пищевая ценность блюда
- Чай лучше взять травяной, например ройбуш. Фрукты можно добавлять любые.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В жару настоящий квас прекрасно утоляет жажду, избавляет от усталости и быстро восстанавливает силы.
- Домашний квас из черного хлеба без дрожжей
- А мне больше нравится квас из белого хлеба. Я беру 2 буханки, сейчас конечно хлеб из муки с "присадками", но я беру не самый дешёвый, чтоб с большими дырочками был сушу сухари румяные, на ведро тёплой воды кидаем сухари и столовую ложку с верхом свежих сухих дрожжей, сахар добавляем по вкусу, сейчас сахар оооочень разный.
- Я не представляю себе лета без домашнего кваса.
- Хлебный квас положил свое начало много веков назад.
Домашний хлебный квас
Квас является одним из популярных напитков лета. Поэтому вашему вниманию представлен домашний квас из черного хлеба с цедрой лимона - очень вкусный и ароматный. Любой хлебный квас содержит хоть и малую, но все же часть алкоголя, потому как квас создается при условиях брожения. По вкусу он напоминает самый обычный квас, но содержит легкую цитрусовую нотку, что придает домашнему квасу особого вкуса и оригинальности. Так же многое зависит от качества дрожжей, если ваш квас забродит, будет шипеть и пустит пену ,значит все хорошо. По желанию дозу хлебного кваса можно уменьшить разделив все ингредиенты на два.
