Пряник из кислого молока фото рецепт - Бездрожжевое тесто на кефире - кулинарный рецепт

Новый очаг. Выпечка на кислом молоке и кефире: панкейки, оладья, пышки, блины, манник.

Блюда из кефира

Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Всем есть! Говорим о еде. Что можно приготовить из кислого молока: 3 простых рецепта. Что делать, если молоко застоялось в холодильнике и скисло? Не спешите избавляться от него, ведь кислое молоко может стать отличной альтернативой кефиру в выпечке.

Чем хороша выпечка на кефире? Изделия получаются пышными и вкусными. Для приготовления не нужно много ингредиентов, зачастую все есть дома под рукой. Кроме того, с тестом на кефире легко работать, замес и расстойка проходят быстрее, поэтому такой вариант понравится начинающим кулинарам. В зависимости от комбинации ингредиентов можно сделать дрожжевое тесто, слоеное, песочное или пресное. Особенно хороши пирожки и лепешки на кефире, о них мы рассказывали ранее.

Похожие статьи

• Блюда из слоеного теста и творога рецепты
• Как сделать из серной кислоты соляную
• Как приготовить пельмени из фарша и теста - Пельмени - Рецепты и кулинария
• Как сделать тесто вкусное на вареники - Тесто для вареников