Приготовление разрыхлителя теста своими руками
Не нужно бежать в магазин. Рецепт домашнего разрыхлителя для теста
Друзья мои, сегодня речь пойдет о том, как в домашних условиях приготовить разрыхлитель или пекарский порошок. В комментариях вы часто спрашиваете:. В этой статье я отвечу на все ваши вопросы. Сейчас я покажу как легко и просто приготовить разрыхлитель в домашних условиях. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он не содержит никаких химических добавок, стоит гораздо дешевле магазинного, отличается более высоким качеством и всегда есть под рукой.
Легкое, воздушное тесто, оно хорошо поднимется. А когда пропечется, будет невероятно пышным. Коржи с такого теста равномерно и глубоко пропитываются. А в сочетании с кремом они рождают невероятное чудо, щедро одаривая каждого яркими эмоциями и почти детским восторгом.
Хозяйки наверняка оказывались в ситуации, когда собрались испечь вкусный пирог , а дома не оказалось разрыхлителя. Как известно, это незаменимый компонент в приготовлении выпечки, который позволяет ей вырасти в размерах. В большинстве случаев в ход идет сода, но если она недостаточно погашена или соблюдены неправильные пропорции, то все старания будут напрасны. Что же делать в такой ситуации?
