Пироги как у бабушки рецепт с капустой
Пирожки с капустой — рецепт с фото и видео
Помните как бабушка в вашем детстве готовила пироги? Замешивала тесто, ставила в теплое место, чтобы оно поднялось и стало пышным. Капуста тонко шинковалась и томилась в чугунке. Яйца брались только самые свежие!
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пресные пироги с капустой 4.
- Приготовление теста
- Славянская кухня в различных упоминаниях европейцев из прошлого имеет весьма много положительных отзывов.
- Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Сегодня хочу вас познакомить с тестом по рецепту бабушки моего мужа!
- Для приготовления этого кулинарного шедевра потребуется 1 час времени и совсем простые ингредиенты. Но секрет его в точном соблюдении пропорций и последовательности действий.
- Рубрикатор рецептов
- Главная страница » Пирожки » Пирожки с капустой. Предлагаем вам рецепт пирожков из очень вкусного, нежного и быстрого в приготовлении теста на сметане.
- Большая часть людей, выросших в СССР, проводили летние каникулы у бабушек и дедушек. Помните эти невероятные запахи пирогов из кухни во время пробуждения?
- Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.
- Пошаговый рецепт
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Осень напоминает мне о детстве, о той поре, когда в селах рубили капусту. Блюда из нее были главным угощением к праздникам осени, и моя бабушка пекла вкуснейший капустный пирог с рыбой по старинному рецепту.
- Пирожки с капустой и яйцом - угощенье от бабушки.
Пресные пироги с капустой
В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду. Снова перемешайте до однородного состояния. Очень важно в этом шаге не перегреть молоко: если его температура будет слишком высокой, дрожжи могут погибнуть. Чтобы проверить температуру молока без термометра, опустите в него кончик мизинчика, вы должны почувствовать только лёгкое, еле ощутимое тепло.
