Печенье трюфелей в домашних условиях - Печенье Трюфеля(вариант) рецепт с фотографиями
Готовим с Татьяной. Печенье "Трюфели" из детства. Рецепт из старой записной книжки.
Пирожное трюфель
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Печенье трюфеля. Десерты и выпечка Печенье. Сметана - 2 стол.
Кулинарния » Выпечка » Печенье. Присутствие вареных желтков — обязательное условие данного рецепта. Они не дают выраженного вкуса, но благотворно влияют на структуру печенья, делая изделия очень рассыпчатыми, хрупкими и в меру мягкими. Имея форму конуса и обсыпку на основе какао-порошка, печенье внешне напоминает шоколадные конфеты «Трюфели», благодаря чему простая выпечка становится оригинальной и интересной.
- Печенье «Трюфель» на вареных желтках рецепт с фото
- Очень хрупкое печенье, на вкус сладкое и рассыпчатое, готовиться на основе вареных желтков. Печенья обваливаются в какао-порошке и напоминают по виду трюфели.
- Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 15 мин.
- Эти нежные конфеты, покрытые тонким слоем глазури, готовятся очень просто. Они впечатлят вас своим насыщенным сливочно-шоколадным вкусом.
Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки. Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа.