Открытый пирог с картошкой и луком рецепт
Пирог с картофелем и луком
Пирог с картошкой, луком и грибами. Тонкое песочное тесто, вкусная начинка с жареными шампиньонами и луком и сливочно-сырная заливка с нежным ароматом тимьяна. Масло предварительно подержите в морозилке 30—40 минут. После натрите на крупной тёрке. Разотрите с солью и мукой, чтобы получились крупные крошки.
Для начинки отварить картофель, сделать пюре, добавить обжаренный до золотистого цвета лук и хорошо перемешать. Огурцы нарезать тонкими пятаками. Для теста в теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар.
- Состав / Ингредиенты:
- Пироги с картофельной начинкой любят практически все.
- Бабушкины рецепты.
- Благодарим за присланный рецепт матушку Наталью из Дивеево. Приготовить постное дрожжевое тесто.
- Ингредиенты:
- Французский картофельный пирог. Этот простой пирог получится безумно нежным.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт.
- Анастасия АГ Поваренок 7 уровня. Натолкнулась как-то в интернете на рецепт дрожжевого теста на кефире.
- Вариант 1: Классический открытый пирог с картошкой
- Для теста отварить картофель в мундире дрожжевое тесто станет мягким и воздушным, если добавить в него вареный картофель.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
Спасибо большое. Вчера вечером захотелось внезапно пирог с картошкой и наткнулась на ваш рецепт. Очень понравилась технология заливного теста. Получилось очень вкусно и выглядит, как на вашем фото. Единственное ,что дрожжей и сахара я положила больше 2ч ложки дрожжей и 3 ч. Вот такой пирог люблю именно со сладким чаем.
