Мастер класс по приготовлению печений - РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ 2024 с 28 ноября по 6 января. Блюда Рожд
Сегодня, 28 ноября — первый день дневного Рождественского поста. Вместе с архимандритом Дамианом, блюстителем Дальних пещер Киево-Печерской лавры мы разбирались, что же такое на самом деле пост, как к нему правильно относиться и какие трудности могут возникнуть у тех, кто решился его пройти.
Мастер-класс: готовим имбирное печенье
Архангельский пряник - козуля — явление уникальное! С давних времен на Севере существовала традиция печь печенье в виде козочек, лошадок, петухов и оленей, что являлось символом плодородия, достатка и благополучия. С появлением в портовом городе пряностей и сахара, привозимых из Европы, рецепты видоизменялись, сохраняя при этом традиции обрядовых поморских и лешуконских козуль. К середине XIX века в Архангельске сложился зимний в преддверии Рождества и Нового года козульный промысел, появились городские мотивы в формах и украшении. Козули пекутся из пряничного теста, вырезаются металлическими формами и украшаются сахарной глазурью.
Sign in. Sign up. Please sign in to start following this community. Главное преимущество нашей студии — семейная атмосфера и присутствие только ваших гостей. Вы получите полезные кулинарные знания, навыки и зарядитесь позитивными эмоциями! Other Articles 3 Followers 6, Narratives 9 Show more
Мы в социальных сетях :. Записаться в кружки. Московская обл асть. Можайск ул. Московская, д.