Кабачковая икра готовить в домашних условиях - Икра кабачковая в мультиварке - рецепт с фото на Пова
Овощная икра в мультиварке
Кабачки чистим от кожицы, режем, чтоб в кастрюлю уместить, и варим до мягкости, залив водой. Пока варятся кабачки - лук почистить, нарезать и слегка поджарить на растительном масле. Воду с кабачков сцедить, добавить лучок, сунуть в кастрюлю блендер и все разбить в однородное пюре. В эту же посудину добавляем все остальное, что у нас есть по списку, и варим.
Иногда можно услышать, что дома невозможно приготовить кабачковую и баклажанную икру, похожую на магазинную. Но зачем повторяться, ведь домашняя икра из кабачков и баклажанов гораздо вкуснее и полезнее, особенно в летне-осенний сезон, когда продаются свежие овощи. Приготовление кабачковой и баклажанной икры не займет много времени, а когда ваши близкие попробуют аппетитную закуску, они непременно попросят заготовить ее на зиму. Приятно в холодное время года подавать на стол кабачковую икру с отварной картошкой и вспоминать о летнем изобилии. Все знают, что кабачково-баклажанная икра готовится из измельченных кабачков или баклажанов, моркови, лука, томатов или томатной пасты, а впервые это блюдо приготовили именно русские повара в году. И теперь рецепты кабачковой и баклажанной икры не меняются десятилетиями, хотя современные хозяйки внесли в технологию приготовления свои коррективы.
| Кабачковая икра без уксуса | 6 | Кабачки, это растение, которое пришло к нам из Америки вместе с кукурузой. Плоды этих растений длительное время являлись основой рациона местных племен. |
| Состав / Ингредиенты: | 215 | Одна из самых популярных закусок в нашей семье — кабачковая икра. |
| Рецепт кабачковой икры кусочками в мультиварке | 4 | Магазинная кабачковая икра в советское время готовилась по ГОСТу Потом ГОСТ изменился на |
| Описание приготовления: | 247 | Кабачковая икра в мультиварке-скороварке понравится всем! |
| Рецепт консервированной кабачковой икры на зиму в мультиварке | 282 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Рецепт кабачковой икры по ГОСТ СССР | 364 | Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. Снимаем шляпу перед теми, кто придумал классический советский рецепт, но домашняя кабачковая икра все же вкуснее. |
| Как приготовить кабачковую икру: овощи и посуда | 337 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. |
| Как приготовить кабачковую икру: овощи и посуда | 346 | Кабачок — привычный самый обычный ничем не примечательный овощ. |
| Несколько слов о кабачковой и баклажанной икре | 262 | Что может быть вкуснее и полезнее, как не свежие и сочные овощи! |
РУ Войти Регистрация Апрельский сет-лист Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Икра кабачковая домашняя в мультиварке CurlySue. Вниз Страницы 1 2 Далее.
