Филе курицы с сыром и сметаной в духовке рецепт
Курица под сметано-горчичным соусом в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Куриный жюльен с грибами давно и прочно обосновался в меню наших ресторанов. И если вы вдруг решите провести какой-либо праздник в одном из них, вам непременно предложат это блюдо в качестве горячей закуски. Многие думают, что она пришла к нам прямиком из Франции, однако это не так. Само слово julienne означает лишь определенный способ нарезки продуктов — тонкой соломкой. Как этот термин преобразовался в название блюда и как вообще оно появилось на свет — точно неизвестно, но свою небывалую популярность жюльен приобрел именно на русской почве. Во Франции, кстати, есть похожее блюдо: шампиньоны запекаются с луком под соусом бешамель, щедро посыпанным тертым сыром, в кокотницах — маленьких формочках с длинными ручками.
Анастасия Готовкина. Куриное филе со сметаной и сыром в духовке. Белое мясо курицы считается одним из полезных из-за содержания в нем минеральных веществ и витаминов, плюс ко всему оно совсем не жирное, именно поэтому считается диетическим. И сейчас, когда все говорят о правильном питании и сбалансированных диетах рецептов можно найти уйму. Я же предложу вам свой вариант запечённой грудки, на его приготовление вы потратите минимум сил и продуктов, а получите превосходное блюдо.
