Дрожжевой пирог с луком и яйцом в духовке пошаговый рецепт
Открытый пирог с сыром и яйцом
Давно хотела приготовить пирог из дрожжевого теста с начинкой из яиц и лука. По случаю, к приезду гостей испекла такого пышного красавца. Замесила обычное дрожжевое тесто, а в начинке яйца соединила с зеленым и пассерованным луком, добавила немного сыра так вкуснее. Понравился пирог всем без исключения. Теперь делюсь рецептом с вами. В глубокую миску выливаю теплое молоко, добавляю сахар и дрожжи.
Когда для начинки пирога используется сырое мясо, желательно замешивать тесто без яиц и дрожжей, чтобы сок из начинки не успел проникнуть в тесто во время расстойки. Замесите тесто. Сливочное масло растопите и остудите до комнатной температуры.
- Описание приготовления:
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Просеянную муку соедините с чайной ложкой соли.
- Пирог с луком и яйцом Для приготовления пирога с луком и яйцом воспользуемся готовым дрожжевым тестом либо приготовим тесто, взяв один из рецептов на сайте. Для начинки потребуются: отварные куриные яйца, отварной рис и обжаренный репчатый лук.
- Сезонное меню
- Яйцо разбить в небольшую отдельную емкость и тщательно растереть с солью и сахаром. Молоко подогреть до температуры С, раскрошить свежие дрожжи и растворить, помешивая венчиком, а затем добавить яичную массу.
- Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро. Не нужно долго замешивать тесто и бояться, что оно не поднимется.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Большинство людей готовят пироги с ягодами, фруктами, творогом, соответственно, сладкие, однако, мы сегодня поговорим о не менее вкусной выпечке, но с более оригинальной и сытной начинкой — перьями молодого зеленого лука и яйцами. Такое кушанье можно подавать к столу в качестве основного блюда, а не десерта, так как сочетание ингредиентов позволяет достаточно быстро насытиться и надолго забыть о чувстве голода. Сегодня приготовим безумно вкусное, ароматное и очень сытное блюдо — пирог с большим количеством начинки из зеленого лука и яиц.
