Диетическая запеканка из кабачка и помидоров - Запеканки, В духовке, рецепты с фото на
Лето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного. Запеканка получилась именно такая! Даже сын с удовольствием съел, хотя к кабачкам совершенно равнодушен. Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали.
Рисовая запеканка с кабачками и помидорами
Блюдо рассчитано на 6 порций, ее время приготовления составляет 60 минут. Это вкусное, сытное овощное угощение, которое можно подать на ужин своим любимым. Кабачки и баклажаны тщательно промыть водой, после чего нарезать кружочками средней толщины от 5 до 10 мм. Баклажаны стоит замочить в слегка подсоленной воде на минут, чтобы избавиться от горчинки. Форму для выпекания смазать силиконовой кистью растительным маслом и выложить в нее фарш с луком. Слой тонко намазать томатной пастой, добавить соль, перец и зелень по вкусу.
Это простой рецепт вкусной запеканки из кабачков с сыром и помидорами. Готовить ее я предлагаю в духовке и подавать теплой к ужину или остудить, тогда она станет лёгкой закуской. Ароматная и нежная, с ломтиками томатов, думаю, эта запеканка понравится даже тем, кто этот самый овощ не любит. Так как в рецепте нет предварительно обжаренных ингредиентов, получается менее калорийно и более полезно. По желанию вы можете запечь кабачки с помидорами, взяв этот рецепт за основу, но добавив чеснок или душистую зелень.
- Запеканка из кабачков с фаршем в духовке
- Домашний очаг. Запеканка из кабачков в духовке: 9 простых и вкусных рецептов.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сезонные овощи намного вкуснее зимних, поэтому и блюда, приготовленные из таких овощей, получаются вкусными, сочными и ароматными.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Запеченные в духовке кабачки под аппетитной сырной корочкой — сытная, но в то же время легкая еда. Подойдет как основное блюдо или закуска.
- Домашний очаг.
Запеканка из кабачков в духовке — это вкусная и интересная и вкусная идея для домашнего стола. Сочный и питательный овощ придаст угощению особый вкус и легкий аромат. Оцените 10 кулинарных задумок с использованием популярного продукта.