Чем заменить листья салата в салате цезарь - Как приготовить салат Цезарь Кулинарная энциклопедия
Салат Цезарь входит в пятерку самых знаменитых салатов в мире. Классический Цезарь - это листья салата, гренки, сыр пармезан и оригинальный соус. Со временем повара стали добавлять в салат Цезарь курицу, мясо, рыбу или креветки.
«Цезарь» с цесаркой
У этого салата практически многотомная история, в которой правда и мифы слились настолько, что уже и невозможно отделить одно от другого. Кто только не приписывал себе его авторство. По наиболее правдоподобной версии, салат Цезарь был придуман Цезарем Кардини:. В далеком году неподалеку от местечка Лаго Маджиори, что в Италии, родился мальчик, которого нарекли Цезарем.
Готовить это просто. Салат Цезарь простой,но очень вкусный. Рецепт простого салата Цезарь на самом деле является усовершенствованной версией первозданного. Который появился на свет, что называется, не от хорошей жизни. Автором рецепта был американский повар итальянского происхождения по имени Цезарь Кардини.
- Базовый рецепт салата цезарь состоит из листьев салата, крутонов, натертого сыра и соуса и можно в принципе ограничиться на этом — нежный, сочный салат бесподобен и в таком исполнении.
- Вся Соль » Рецепты » Салаты » «Цезарь» с цесаркой. Этот опыт стоило предпринять хотя бы ради запоминающегося названия.
- Sign in.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Салат "Цезарь". Салат «Цезарь».