Борщ из свежей свеклы рецепт с фото

Как сварить классический вкусный борщ со свининой и свеклой. Борщ со свининой — мечта любого человека, знающего толк во вкусной еде. Готовится блюдо просто, но нескоро. Львиную долю времени занимает приготовление наваристого мясного бульона.

Летний борщ из молодой свеклы

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща.

Похожие статьи

• Кальмаровый салат со свежим огурцом рецепт
• Настоящий борщ красный пошаговый рецепт
• Чем освежить дыхание в домашних условиях - Как избавиться от запаха сигарет изо рта
• Самодельный пресс подборщик рулонный для сена своими руками